반응형 유통기한 지난 김치1 소비기한이 지난 김치, 묵은지가 되면 괜찮을까? 김치는 대표적인 발효 음식으로 시간이 지나면서 맛이 깊어지지만, 소비기한이 지나면 "이거 먹어도 괜찮을까?"라는 고민이 생길 수 있어요.특히, 오래된 김치는 묵은지가 되어도 먹을 수 있을까요? 오늘은 소비기한이 지난 김치의 섭취 가능 여부와 안전하게 보관하는 방법을 알아보겠습니다.1. 김치의 소비기한이란?김치는 일반적인 음식과 달리 발효 과정이 지속되는 음식입니다. 그래서 소비기한이 지나도 상태만 괜찮다면 먹을 수 있는 경우가 많습니다.하지만 소비기한이 지난 김치도 보관 상태와 숙성 정도에 따라 먹을 수 있는지 여부가 달라집니다. 2. 소비기한이 지난 김치, 먹어도 괜찮은 기준✅ 먹어도 괜찮은 경우냉장고(0~5℃)에서 정상적으로 보관된 경우김치의 색이 정상적이고 곰팡이가 없는 경우강한 신맛이 나지만 상한.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형
